En el universo del vino español, Macán Clásico 2020 representa una sinergia singular: la unión entre la tradición riojana y la precisión bordelesa. Fruto de la colaboración entre Vega Sicilia y la familia Rothschild, este vino encarna una visión moderna de Rioja Alta, donde el respeto por el terruño se funde con una enología meticulosa.
La añada 2020 se presenta con un color rojo cereza intenso, limpio y brillante. En nariz, despliega aromas de fruta negra madura —ciruela, mora— acompañados de notas de regaliz, cacao y un delicado toque de roble francés. La crianza, de aproximadamente 12 a 15 meses, aporta complejidad sin eclipsar la fruta.
En boca, el Macán Clásico 2020 es envolvente, con taninos finos y bien integrados. Su acidez equilibrada le confiere frescura, mientras que el final largo y elegante invita a la reflexión. Es un vino que no busca imponerse, sino acompañar con discreta sofisticación.
Marida a la perfección con platos de caza menor, carnes asadas, quesos curados y guisos tradicionales. Pero también se disfruta solo, como compañero de una conversación pausada o una lectura inspiradora.
Este vino no solo habla de Rioja, sino de una filosofía: la de hacer las cosas bien, sin estridencias, con respeto por la tierra y por el tiempo. Macán Clásico 2020 es, en definitiva, una invitación a redescubrir la elegancia serena del vino español.
