Teníamos pendiente visitar El Lince, el restaurante de Javi Estévez, también propietario del estrella Michelin La Tasquería. Podría decirse que El Lince es el hermano
Dentro de la XVIII Ruta de la Tapa de Boadilla
Nos trasladamos a la India, donde el restaurante LITTLE INDIA
Situado en la histórica villa de Medinaceli, el Restaurante El