En el corazón de Mahón, visitamos Ses Culleres, con un ambiente acogedor y paredes decoradas con arte local, nos presenta un Menú preparado para la ocasión que reúne varias de sus especialidades:
ENTRANTES A COMPARTIR
Ensalada de tomates con queso de Mahón, y aceituna Kalamata.
Sabor intenso, con una mezcla y aliño, bien armonizados.
Chips de Alcachofas con salsa Romesco
Crujientes y ligeros, estos chips son un entrante perfecto. Su sabor delicado y su textura crujiente hacen que uno quiera repetir una y otra vez.
Ensaladilla Rusa.
Bastante mejorable. No se ha integrado bien la Mahonesa, y eso que su denominación proviene de esta localidad. También, y siempre a nuestro gusto, falta atún y sobran guisantes.
Calamares romana.
Textura perfecta. Rebozado crujiente, sin exceso de grasa y calamar “al dente”.
Croquetas.
Una auténtica delicia. Con una capa exterior crujiente, relleno cremoso y sabroso y buena elaboración.
«Vitela Tomato»
Un plato que destaca por su sencillez y sabor. La carne de vitela, cocinada a la perfección, se acompaña de una salsa que realza su sabor natural. Un plato que es testimonio de la maestría culinaria de Ses Culleres.
PLATOS PRINCIPALES
Huevos Rotos con Patatas
Las patatas bien fritas, se combinan con huevos frescos , creando una combinación perfecta. .
Entrecot de Vaca
Para cerrar un entrecot de carne de vacuno, buena calidad, pero se presenta frío en la mesa.
BODEGA:
Tinto VINO DE MONTAÑA 2021.
SAPIENTIA Verdejo Ecológico 2023.
Conclusión
La visita a Ses Culleres en Menorca, combina una buena experiencia gastronómica con una atmósfera perfecta para disfrutar de una comida en compañía de amigos o familiares.
SES CULLERES
- Pont des Castell, 6, 07701 Maó, Illes Balears
Teléfono: 971 35 27 11
sesforquilles.com
