DUELO DE ARROCES EN GASTEREA.
Nos convocan a la Cata de dos tipos de arroz, para evaluar preparación, gustos y mejoras. Uno es con secreto ibérico y el otro de perdiz. Ambos hechos al horno. Cuatro críticos gastronómicos, de “pico fino” que opinamos sobre ambos. Al final empate técnico. Buena preparación, si