Acudimos al Restaurante Eiffel, para adentramos en los secretos de un local diferente, humilde, modesto y acogedor. No es un restaurante lujoso, ni mucho menos el mejor de Madrid, a pesar de lo cual, ha conseguido ganar el certificado de Excelencia de Tripadvisor durante varios
No todos los lunes son deprimentes. Esta semana hemos empezado con la visita a dos salones de diferentes denominaciones de origen, de los 3 (que sepamos), se celebraban hoy en Madrid: DO Toro, Valdeorras y Vinos de Madrid. En el de los vinos de Toro, se
Cerramos una semana intensa, en la que hemos participado en el jurado de Cata de Vinos de la Champions Wine, catando más de 35 elaboraciones en dos diferentes sesiones. El criterio que se sigue en estas catas, es el de los concursos oficiales, es decir, se
Acudimos al XIX Salón de los mejores vinos de España - Guía Peñin. El mayor encuentro de vino español “premium” organizado hasta la fecha, que mantiene su apuesta por la calidad y la segmentación seleccionando solo aquellos vinos que han obtenido 90 o más puntos en
Hoy participamos como jurado en el “The People’s Best Wine Awards” unos premios donde la opinión del consumidor tendrá tanto valor como la de los profesionales del sector a la hora de determinar los mejores vinos presentados en este concurso. El certamen proporcionará a los productores
Si no has probado la cocina coreana…. ¡YA TARDAS!, si por el contrario ya conoces los “sabores atípicos de la cocina oriental”, y quieres iniciarte en su arte, “ESTE ES TU LIBRO” Un manual de uso cotidiano y para todas las ocasiones, que abarca todo tipo
The World’s 50 Best Bars 2018 distingue a Diego Cabrera y Salmon Guru como el 47º Mejor Bar del Mundo Salmon Guru entra en el PUESTO 47 de la prestigiosa lista que agrupa a los 50 Mejores Bares del Mundo en su edición 2018, celebrada en
Ya tenemos en marcha el calendario de escapadas del mes de septiembre, con dos experiencias diferentes: una orientada hacia la Ruta del vino de la Ribera del Duero, y la segunda centrada en la cultura del AOVE, en varios parajes de la provincia de Jaén,
Isla de Lobos acoge unas nuevas Jornadas Gastronómicas con Estrella Michelín. Tristan Brandt, el chef más joven de Alemania con 2 estrellas Michelin, cocinará un exclusivo menú en el hotel Princesa Yaiza del 6 al 8 de septiembre. El Restaurante Isla de Lobos organiza, como cada
ICON BCN, un hotel para desconectar en el Eixample Barcelonés La cadena Petit Palace inaugura un nuevo hotel de la edición ICON en Barcelona, un espacio que ha sido reformado integralmente en el exclusivo barrio del Eixample Barcelonés. Este edificio de primeros del siglo XX formaba parte
