RECETA DE ENSALADA DE CHERRYS ASADOS.
RECETA DE ENSALADA DE CHERRYS ASADOS. (Ofrecida por Restaurante Eiffel) INGREDIENTES: • Tomates cherrys • Salsa yuzu • Soja • Vinagre de vino o arroz • Mirin • Azúcar • Cebolleta • Aceitunas negras • Cebollino • Sal Maldon. ELABORACIÓN: Hacer un corte en cruz en la base de los tomates, penetrando suavemente, para no romper tos tomates. Escaldar en