junio 2025

Seguimos explorando la gastronomía francesa, con experiencia gastronómica en el restaurante  Les Bacchanales en la localidad de Nancy. Menú degustación con los siguientes pases. ENTRANTES: Ravioli de conchas marinera, salsa verde y pesto. Carpaccio de buey con vinagreta trufada, tomate, nueces y queso. PRINCIPALES: Merluza con guarnición de primavera emulsión