Dentro de la XVIII Ruta de la Tapa de Boadilla del Monte, recalamos en ALILIAN, que presenta un Dim sum de langostino, que nos ha gustado mucho. Un bocado exquisito de la cocina cantonesa que combina sabores delicados y contraste de texturas. El Dim sum es
Nos trasladamos a la India, donde el restaurante LITTLE INDIA presenta una muestra de su cocina en el concurso de la XVIII Ruta de la Tapa de Boadilla del Monte. La propuesta es un Reshmi Kabab, un plato delicioso y muy popular de la cocina de
Dentro de la XVIII Ruta de la Tapa de Boadilla del Monte, Volapié nos presenta su Tortilla de camarones. Un plato tradicional andaluz, especialmente popular en la provincia de Cádiz. Su origen es un tema de debate, pero las teorías más aceptadas apuntan a una interesante
