La Experiencia Ulisses 2025, celebrada los días 16 y 17 de febrero en la Fortaleza de La Mola en Mahón, Menorca, ha sido un evento destacado en el calendario gastronómico y vinícola de la isla. En su cuarta edición, este evento reafirmó su compromiso de
Ingredientes para 4 personas: - 320 g de arroz bomba - 1 bogavante - 200 g de mejillones - 200 g de gambas - 1 calamar mediano - 1 pimiento rojo - 1 tomate grande maduro - 3 dientes de ajo. - 2 cucharaditas de carne ñora. - 1 litro de caldo de pescado - 100
Evento cumpleañero en La Taberna Rosi La Loca en pleno centro de Madrid, para celebrar su décimo aniversario y haciendo honor a su nombre y a su espectacularidad, nada fue ni sencillo ni aburrido y sobre todo muy rosa. Rosi la Loca en estos diez
Tres intensos días en la BWW 2025, donde hemos disfrutado de varias catas, descubriendo nuevas propuestas y elaboraciones, además de conocer las últimas tendencias de la industria del vino. 4 “Inéditos” de Javier Sanz; Prieto picudo, Bruñal Rosado, Cenicienta y el “Sin grado”, que hemos elegido
